据了解，尽管我国在1996年就出台了《食品添加剂使用卫生标准》，禁止把▷□•▽△…“苏丹红一号”作为食品添加剂使用▼◆=○▪，但从来没有进行过相关检测，也没有任何单位提出过检。测申请。很多监管部门的：官▽-▽；员坦承=□▽▪…，如果。这次不是因为英国出▼▼□-■、现了；苏丹红事“件，他们甚”至从★△▪”未听说过“苏丹红”这个名词•□◇。而质检部“门，也有=□”自己的！苦衷，由于国。家以”前没有○•○▪□…：出台统一，的检▪○◇▲：测方法和标准，给质检部门为检测“苏丹红一号”出具报告上带来了判定依据上的不足。

　　根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)的规定◁•，可以◇▼！作为食品添加剂的红色染料有：苋菜红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀▷△▽、新红及其：铝色淀、诱惑红、β-胡★▼◇▪！萝卜素、酸性红●-●、甜菜红、紫胶●◆▼◁■“红(！虫胶红)●•◆△打破垄断！制造出世界，、越橘红□☆•、红米红、黑豆红尊龙凯时登录◆☆▽☆、高粱红、萝卜红▷…▷■、红曲红=◇•★、落葵红、团体加化：红、玫瑰茄红、NP红□▽▷、桑椹红、葡萄皮红■-○、蓝靛果红、紫草红尊龙凯时登录、胭脂虫红等，只要在国家限量标”准内▲▽○，这些染料均。可以添加到食品中，不会对人体健康▽=-▼=-”产生危害。

　　有”关专家指出，“苏丹红。一号”属油溶性、色素，不存在于含：水量较多的食，品中,市民不必对所有红色食品感到恐◆□•…▲，慌◁◇…。

　　本报讯 ▼☆▪▽▼“(记者/孙茂勇实习生/丁青青通讯员/陈滟)昨日□▽▼，记者从有关！部门获悉，目前，我省已有足够能力检测“苏丹红•●▼◆”。在国家质检总局和国家标准委3月29日联合发布《食品中苏丹红染料的检测方法——高效液相色谱法》国家标准之前，省出入境检验检！疫局已在全□-◁▲…▪”省各局推广了▼■☆“苏丹红！一号▲☆•△◇●”的检测技术。此外，广东省产品质量检验；中心、深圳质检院”及广州市质检所等省内10多家重点实验室现均已具备该项目的检测技术。

　　针对。目前很多消费者谈◇=…•“红”色变的现象，广东出入境检验检疫局食品监管处有关专家指出，苏丹红属于油溶性色素，只可能存在于含油分较多的食品中，如辣，椒油等◆▲△■=□，而含水较多的食品(如糖果、食醋○☆▲、饮料等)不能溶解苏丹红，消费者可以放心食用。

　　但因为天、然的辣椒红色☆△○-！素成本比。较高▷=，该专家还指！出，且见光易分解尊龙凯时登录，才用“苏丹红一、号”来替代□•▼☆。稳定性差■▪☆◆▷，目前，此外，广州！尊龙凯时登录检测“、阳江、惠州◆•◁☆-、东莞等全省20个出”入境检验？检△★◆-△；疫局实验室均完全有能力开展苏丹红色素定性定量检测○○=△苏丹红”我省有能力。全省质监◇■●△！系统的10多家！重点实验：室及部分科学研究院(所)、高校等经国家资格认可的实验室也具备检测苏丹红色素的技术。因此，有些企业虽然明知“苏丹红一…◁■▷●=？号◇◆◁”有害-•=。

　　事实上，在该项国家检测；标；准出台前，一些商家▪★▲-★“在自己的产品被查出问题之后也是抓住这点不放，宣称▪-••=□“食品安全检验报告上从来没有苏丹红这个指标”、“关于苏丹；红的定性，国家还没▲◁▼◆。有出具官方◁…▲▲□▽；的材料”。显然，亨氏和百！胜集◇☆••？团都为自己不”负责任的信口开河付出了代价。禁而不查，查而无☆=▪--○？标准；可循，使得“苏丹红：一号”在我国明令禁止其作为食品★■▽•■◁：添加剂使用的情况下，依然作为食品添加剂在食品中暗藏达10年之久尊龙凯时登录，给执法查处工作带来不少尴尬。

　　昨日，省质检中☆■、心副主任赵剑在接受本报记者采访时表示◆△•▼◆★，“苏丹红”事件只是冰山一角，隐藏的是整个食品监管体系中多头监管的问题★●□○◇◇。目前，农作••■□-“物产品◇-；的种△▪！植等归，口农业部门管，而生产加工归口质监部门管，产品流通★•◇，则归工商部门管…◆▷，进出！口归口检△◁▽◆▽：验“检疫部，门管…○▲，要实施，全程“监管确实比•●！较困难。正是由于各管理部门之间出现空隙给了●○■…▼“苏丹红★●…□★”生存▪□▽▼●、的机会◇△=△。

　　广☆-；东省产品质量监督检验中心赵明桥博士认为，中国的食品安全之战，目前还停留在哪里出现“敌情◁▼★…•■”，就在▪○◁▷☆★，哪里开？辟战场。的被动“防御阶段”。同时•▷□△★☆，我国目▽▲○○★■，前的食品=▪▪-析[图]2023版中。安全；规；定都■▽…=：比较粗放，缺乏▷☆★▽□：具体的评、判标准，还缺少；一个，更为完善的食。品安！全法规●◁○。此外，目前食品卫生管理部门的主要工作▪◇▼，仅限于对报送样品进行检查□▲△●■▽，很少直接到市场上进行抽查，从而导“致了☆●◁=•“食品安全事故层出不穷。